2月 272016
 

だいぶ暖かくなって森の里炭焼倶楽部のタケタケランドも春めいてきた。今年も満開の梅がそれを物語っている。自治会役員の仕事で毎週の土曜日が潰されてタケタケランドに来るのは2ヶ月ぶりか? いつの間にか,M沢さんの工事により井戸の排水路と焼却場が整備されていた。

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我が家の畑のハクサイもそろそろ引き上げ時だ。ダイコンはまだまだたくさん残っているので,しばらくはダイコン料理が続きそうだ。霜よけ対策に籾殻を撒いておいたニンニクも,おかげで,順調に育っているようだ。

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もうひとつの畑も順調かな? タマネギも大きくなり,ソラマメもまずまずだ。そろそろ霜よけのササもいらないかな。

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9時になって炭焼倶楽部の会員が三々五々集まってきた。第2,4土曜日なので共同作業の日だ。今日の作業は竹林の整備だ。こうすると5月には美味しいタケノコが採れるかもしれない。とは言うものの,ここのタケノコは地主さんのもので,我々が採るタケノコはタケタケランド脇の竹林のものだ。この時期の竹は水の吸い上げが少ないので重くならない。というわけで,伐採するなら今の内なのだ。

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会チョさんが印をつけた竹を切り倒す。Aさんがチェーンソーで一気に切っていく。他の我々は手作業でギコギコと切る。

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1時間ほど作業したら休憩だ。今日はカリントウ,サツマイモ,チョコレートに雛あられでエネルギーを補給する。今日は暖かな陽気だが,まだまだ熱いお茶が旨い。あれこれと話が弾む。

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伐採した竹をさらに切り分ける。枝も落としてK栗さんが箒を作る時のために残しておく。

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だいぶすっきりした。竹林は傘を差して歩けるくらいのスペースを取るのが良いそうだ。これで良いタケノコが採れそうだ。しかし,奥の方はまだまだだ。杉と竹のどちらを伐採したらいいのか分からないほどだ。

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作業を終えてタケタケランドに戻るとT井長老が作ったデコポンが待っていた。会員それぞれがお持ち帰りだ。

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あと数週間でジャガイモの植え付けだな。今年はどの品種にしようか?